Cabe Tanpa Biji (Seedless Pepper/Less seed Pepper) Mungkinkah ??

     Bisa saya bayangkan, betapa gembiranya ibu-ibu rumah tangga atau para pemilik resto diseluruh dunia, bila dijagat raya ini ada varietas cabe tanpa biji. Para ibu-ibu dengan tidak bersusah payah bisa langsung mengulek atau memblender cabe tanpa harus membuang bijinya.

      Kalau semangka non biji (Seedless Watermelon) mungkin sudah tidak asing lagi, dan banyak ahli yang bisa membuatnya, tetapi kalau cabe non biji, perlu beberapa tahapan proses yang harus dikerjakan dengan biaya yang mahal  dan butuh ketekunan.

      Selain itu kebutuhan akan Cabe Seedles ini tidak terlalu mendesak, mengingat masih bisa dilakukan pembuangan biji pada cabe yang ada sekarang, sebelum cabe digunakan.

       Berikut ini beberapa cara-cara sulit mendapatkan Cabe seedless.

1.  Jantan steril (male steril), kita harus mendapatkan tanaman cabe yang steril (tanpa serbuk sari), kemudian kita kawinkan dengan polen cabe yang telah dimix dengan polen jagung dengan perbandingan yang cukup. Biaya pembuatan sangat sulit karena tidak ada satupun produsen benih yang menjual varietas cabe steril. Kalaupun ada ongkos produksi sangat tinggi karena ada biaya pengawinan/polinasi yang cukup besar, mengingat cabe berbunga kecil dan banyak. Akibatnya biaya jual per Kg cabe seedles akan sangat lebih tinggi.
2. Variatas less polen, Bisa saja para Breeder membikin atau mencari varitas yang mempunya polen yang sangat sedikit, atau polen yang sering gagal kopulasi (sering keguguran ), sangat sulit dilakukan tapi kalau fokus mungkin bisa.

Sosok cabe Besar tanpa biji/biji sedikit (Pepper seedless) dari segi penampakan buah sangat tidak menarik





Penampang melintang buah cabe tanpa biji (Less seed pepper), masih terdapat beberapa biji.



Penampakan buah, buah menjadi tidak rata karena tidak terdapat biji

Mungkin inilah setetes harapan dari para penggemar cabe terutama ibu-ibu rumah tangga, untuk para breeder cabe di tanah air agar bisa merekayasa varietas cabe tanpa biji.


Semoga segera terwujud.

Benarkah Benih Sayuran Kadaluarsa Lebih Unggul ???

   

 Sungguh mengherankan tapi kenyataan, beberapa petani diberbagai daerah banyak yang berburu benih sayuran kadaluarsa, bukan karena harganya yang murah tapi menurut pengalaman mereka performance tanaman ternyata jauh lebih unggul dari benih aslinya. Kalau benih sayuran sedang kosong harga benih kadaluarsa bisa lebih mahal dari biasanya.

        Beberapa produk benih sayuran kadaluarsa  yang dicari adalah ketimun, terong, dan cabe. Para petani telah membuktikan bahwa benih yang tersimpan lama dan melewati tanggal kadaluarsa tetapi punya daya berkecambah yang bagus bisa dipastikan mempunyai keunggulan yang lebih dibanding aslinya.      

        Benarkah demikian ???????? 

Kalau kita menelaah dengan teori yang sederhana, bisa saja.

Benih sayuran yang sudah kadaluarsa, berarti telah melewati batas waktu yang ditetapkan produsen benih sayuran. Produsen benih sayuran memakai batasan kemampuan daya berkecambah benih selama benih berada di toko dan kisarannya maksimal  1,5 tahun dari tanggal dikemas.

         Benih kadaluarsa bisa saja memberikan keunggulan lebih, karena benih butuh waktu untuk matang secara fisiologis. Setidaknya benih telah mengalami masa bertapa yang cukup untuk mematangkan diri, sehingga performance saat dia tumbuh akan lebih bagus.

         Bila anda memang berminat membeli benih kadaluarsa atau membikin benih kadaluarsa, berikut trik sederhana supaya tidak tertipu.

1. Bila membeli benih di toko, pastikan tempat penyimpanan benih tersebut sesuai standar ( tidak terkena matahari langsung, sejuk/pakai AC lebih baik, kemasan utuh, tanggal kadaluarsa jelas.
2. Pastikan anda mendapat jaminan, bila daya berkecambah tidak sesuai maka anda minta uang kembali atau setidaknya uang kembali sebanyak benih yang tidak tumbuh.
3. Bila ingin menyimpan agar jadi kadaluarsa, belilah benih yang masih baru, maksimal 1 tahun sebelum kadaluarsa.
4. Pastikan kapan anda mau tanam benih tersebut.
5. Simpan dalam kulkas, bisa difreezer atau di bawahnya, bila tidak punya kulkas titipkan pada tetangga yang punya kulkas.
6. Bila sekampung juga tidak punya kulkas, simpan ditempat yang gelap, tidak lembab, bebas tikus dan ngengat, simpan dalam plastik tebal, atau didalam laci yang tidak pernah dibuka.

Kalau anda masih kurang yakin tentang artikel ini, mari kita sama-sama membeli benih kadalursa dan buktikan segera.

Selamat mencoba.